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강습일지 - 씨푸드 뷔페 "에비슈라"(압구정역)


압구정 역 근처에 있는 씨푸드뷔페 에비슈라를 강습했습니다.




 긴말 필요없고 첫번째 접시. 좀 찬 걸 중심으로 가져왔습니다. 
 초밥의 상태는 양호하고, 샐러드는 약간 종류가 부족하긴 하지만 생선류가 많았습니다. 특히 참치회무침이 맛있었어요.
 저기 따로 떠 온 접시는 좀 미묘.


두번째 접시. 롤이랑 초밥입니다. (초밥은 롤 뒤에 가렸...) 여기서 좀 잘못한 게, 롤이랑 초밥만 종류별로 담았더니 한 접시가 나오더군요. (게다가 날치알 군함말이는 뜨다가 엎었...) 어쨌건 롤 종류도 다양하고 다 괜찮았습니다. ... 하지만, 이거 종류별로 다 먹다가는 배불러서 다른 거 못 먹으니까  잘 생각해서 골라먹던가 합시다. ... 롤 맛이 좀 강하고 짠맛도 은근히 쎄니 이거 막 집어먹다간 뷔페의 덫에 걸리겠더군요.


햇님 접시 중 하나. 저 똥그란 오징어는 꽤 좋더군요.


 다음 접시. 튀김은 딱히 눈돌아가게 맛있진 않고 그저 그런 맛이었습니다.
 피자는 약간 NG였는데, 도우가 너무 두꺼워서 빵맛이 반이더군요.(=ㅛ=)
 구운 마늘이야 딱히 설명이 필요없을 정도로 진리니까 자세한 설명은 생략합니다.

저 뒤에 있는 것 스테끼인데. ... .... 불고기 맛이 났습니다. 고기를 구울 때 좀 잘못 굽는 모양이더군요.(=ㅅ=)

 한시부터 시작했던 참치 특선회 타임에서 쓸어온 참치회입니다.
 디너타임에도 하는 거 같더군요. 그럭저럭 먹을 만 했습니다. ... 제가 진짜 맛있는 참치회를 먹어 본 적은 없어서요.(=ㅛ=;)


중식 위주로 가져온 접시인데, 이게 좀 많이 NG였습니다. 탕수육과 깐풍기 모두 너무 딱딱해서 먹기가 힘들더군요. 특히 깐풍기는 소스의 맛이 익숙하지 않은데다가 거부감까지 드는 맛이었습니다..


토끼. ... 일까요. 안에는 고기 소가 눈물만큼 들었더군요.(-ㅅ-)


대나무 뭐시기 수프. 그냥 국이더군요.(..)


 또 햇님 접시 하나 도촬. 베이징 덕이라는 이름으로 오리구이도 있더군요.(접시 가장 앞쪽.)
 한 점 맛봤는데, 기름이 좀 있어서 느끼한 거 싫어하시는 분들은 먹기가 조금 힘드시겠더군요.
라이스 페이퍼인지 뭐인지도 옆에 있어서 그거랑 싸 먹으면 좋다. ... 라고 햇님이 이야기하더군요.


중화냉면. 비주얼은 그럴싸했지만 맛은 영 아니었습니다...


시험삼아 찜통에서 가져온 게. 별 생각없이 하나 뜯어서 먹어 보니 대게가 아니라 홍게더군요. (게다가 살도 별로 없었어요.)

분노했습니다. 참을 수 없었습니다. 이따위 홍게따위 3분 내로 겁탈해 주기로 했습니다.

WRYYYYYE!

3분 내에 겁탈완료. 햇님은 이 광경을 보고는 "스탈린그라드에서 이반을 도륙하던 독일군 같다." ... 라고 하더군요.
(내용 각색 있음.)


찜통에는 이미 대게 대신 홍게만 가득 차 있었습니다.
 거의 자포자기한 심정으로 밖에  있는 쪄 놓은 게가 있는 곳을 뒤지니 다행히도 대게 다리 세 쪽이 나오더군요.
 ... 이게 거의 마지막이었습니다. 누가 노리기 전에 재빨리 싹 쓸어 왔지요.

돌아오면서는 기쁨의 눈물을 흘렸습니다. 정말 지금까지 먹었던 게 쪽 빠질 정도로 울었습니다.(역시 반은 진담.)

(게는 두 군데에 놓여 있습니다. 셀러드 바 옆이랑 찜통 안이지요. 
따뜻한 게를 원한다면 찜통 안을, 뜨거운 걸 잘 못 드시는 분은 밖에 내 놓은 걸 노리시면 되겠지요.)


대게는 실로 적절했습니다. 저 크고 아름답게 꽉 찬 살을 보십시오! 빛나고 있지 아니합니까!! 

대게에 영광 있으라!!지크 대게!!(;ㅁ;)


디저트1. 제과류입니다. ... 이 시점에서 배가 꽉 차서 쿠키류는 손을 못 대고 켘끼랑 푸딩만 겟썸해 왔습니다.
 브라우니는 쓸 정도로 진한 쪼꼬맛이 좋았고, 크림 켘끼는 살살 녹았습니다.(;ㅂ;)
 치즈 켘끼는 농후한 치즈맛에 단호박 맛이 어우러져 색다른 맛이 나더군요. (... 배가 거의 만수위에 다다라서 좀 역겨울 정도더군요.)
 산딸기 파이랑 피칸파이도 가져왔는데, 특히 산딸기파이가 달더군요. (처음엔 입안이 얼얼할 정도였어요..)
 푸딩은 끝물을 쓸어 와서 겉이 약간 말라 있었습니다. .. 그래도 달콤하니 맛나더군요.


 파이널 어택. 과일류입니다. 참외는 그냥 참외맛이고, 나머지 두 개도 보통의 맛이었습니다. 저 용개 용과인지 피타야인지는 하얀 부분만 긁어먹었는데, 아무런 맛이 안 나더군요. (그냥 쏘스맛만 났어요...)

 총평 : 중식부가 전체적으로 기대에 못 미치는 수준을 보여 줘서 아쉬웠습니다. 샐러드 류도 배리에이션이 부족한 편이었구요. 대신 해산물과 일식, 디저트(특히 케이크류)는 충실한 배리에이션과 높은 퀄리티를 가지고 있어 모자란 부분을 채워 주고 있었습니다.

 그 외에 아쉬운 점이라면, 초반에 제공하던 대게가 홍게로 바뀌어 추가되었다는 사실입니다.
 이게 평소 방식이라면 대게를 노릴 분은 오픈 타임을 노려 일찍 자리를 잡으시는 게 좋겠지요.

 평일 런치는 VAT 포함 26,400 이지만 G마켓 쿠폰을 이용하면 24,000에 이용할 수 있으니 한 푼이라도 아끼실 거면 이쪽을 이용하시면 될 거에요. 

 런치 타임은 11:30 분부터 4:30까지라는 거 같습니다. 자세한 건 홈페이지 쪽을 참고하시고...

 지하철 3호선 압구정 역 2번 출구로 나와서 10미터 정도 걸어가면 왼쪽에 입구가 보일 거에요. 길 찾기는 쉽더군요.

by 凡人Suu | 2009/06/27 00:16 | 매립 쓰레기(사진) | 트랙백 | 덧글(18)

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Commented by STREETDJ at 2009/06/27 00:36
이런 식도락 블로그 좋아합니다. -ㅂ-)..
기회되면 한번 가보고 싶어지네요.
Commented by 凡人Suu at 2009/06/27 08:53
가격대가 너무 쎄서 쉽게 권하기는 좀 힘들어요. 그나마 제일 싼게 평일 런치인지라...
(평일 디너로만 넘어가도 냅다 3만원 넘더군요..)
Commented by 다양 at 2009/06/27 00:43
작년 이맘때쯤.. 디너타임에 갔을땐 분명 백프로 대게였던걸로 기억합니다. 살 꽉찬...대게
Commented by 凡人Suu at 2009/06/27 08:54
처음엔 대게철이 지나서 수급 때문에 홍게를 채웠나 했는데 그것도 아닌가보군요.(-ㅅ-)
Commented by 빠대 at 2009/06/27 02:32
비싼 데 비해 내용이 별로군... 흐음.
Commented by 凡人Suu at 2009/06/27 08:55
그래도 마지막 켘끼 덕분에 개인적으론 만족했음.
Commented by MontoLion at 2009/06/27 11:27
스탈린그라드에서 이반을 도륙하던 독일군 같다

...이분 어떻게 드신거야;;;


그나저나 그다지 실하지는 않군요. 역시 시푸드쪽은 보노보노와 토다이가 가장 좋은듯합니다.
가격면으로 봐도 그렇고요...
Commented by 凡人Suu at 2009/06/27 11:54
떼서, 자르고, 분지르고, 빨고, 퉤.(*10회) 이 이상의 설명은 생략합니다.(...)

다음에 기회가 되면 그 두 곳도 가 봐야겠군요.(=ㅛ=)
Commented by 하둥 at 2009/06/27 13:26
용과는 얼려서 갈아먹음 좋아용
Commented by 凡人Suu at 2009/06/27 15:14
아이고, 조언 감사합니다. ... 그런데 제가 저걸 또 먹을 일이 있을지가..(ㅇ<-<)
Commented by 니트 at 2009/06/27 15:32
토끼보다는 미니 사우론 같...(퍽!!)
Commented by 凡人Suu at 2009/06/27 16:32
화이트 사우론일까요.(...아니, 그게 문제가 아니라.)
Commented by 시아초련 at 2009/06/27 17:27
배고파 진당 ~ _~);;
입이 호강하셨네요 ㅎㅎㅎ
Commented by 凡人Suu at 2009/06/27 20:38
가끔씩요. 자주 말고 "가끔씩"(...)
Commented by 지오닉 at 2009/06/29 10:59
나중에 알선 아니 안내 좀 부탁 드립사 ㄷㄷ
Commented by 凡人Suu at 2009/06/29 13:58
넵. 귀국하시면 연락 주세용. (=ㅛ=>)
Commented by 배길수 at 2009/06/29 22:02
부페 이름이 무슨 우주마피아78 에라도 출연할 것 같다(...)
Commented by 凡人Suu at 2009/06/29 22:04
뭔가 뜻이 있는 모양인데 까먹었심더.(ㅇ<-<)
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